當(dāng)前,堅(jiān)持生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,已成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。2026年1月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部門發(fā)文推進(jìn)綠色消費(fèi)行動(dòng),進(jìn)一步明確要“加大綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)”,對耕地質(zhì)量、重要農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效提出了更高要求。
在此政策導(dǎo)向下,綠肥作為銜接糧食生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)的關(guān)鍵技術(shù)載體,正從傳統(tǒng)的輔助性措施,升級為驅(qū)動(dòng)土壤健康、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與效益的核心引擎?!笆奈濉币詠恚瑖揖G肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系緊緊圍繞提升綠肥生態(tài)表現(xiàn)力與經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力的戰(zhàn)略目標(biāo),在種質(zhì)資源挖掘、全程機(jī)械化裝備研制、綠色生產(chǎn)模式集成以及“綠肥+”產(chǎn)業(yè)化路徑探索等方面取得了進(jìn)展。
理論模式雙創(chuàng)新,提升土壤健康水平
“十四五”期間,綠肥的概念得到了重要拓展——從以往以紫云英、毛葉苕子等為代表的生物固氮養(yǎng)地作物,發(fā)展為一種提升土壤健康水平、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合型技術(shù)體系。
在理論層面,國家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所曹衛(wèi)東研究員創(chuàng)新性提出“綠肥內(nèi)源驅(qū)動(dòng)土壤健康”的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),明確指出未來中國農(nóng)田投入品的新路徑應(yīng)是“養(yǎng)地制度+無機(jī)+有機(jī)”三者的有機(jī)結(jié)合。這一理論框架打破了過去單純依賴化學(xué)投入品的線性思維,將綠肥種植作為一種主動(dòng)的生態(tài)管理手段,融入到農(nóng)作物輪作、間作系統(tǒng)中,充分挖掘其吸碳、固氮、調(diào)土的綜合功能。
通過思路創(chuàng)新和實(shí)踐探索,綠肥體系已基本滿足各主要區(qū)域的綠肥生產(chǎn)需求,可以因地制宜地為各地提供“綠肥-主作物”用養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)技術(shù),為實(shí)現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”提供了堅(jiān)實(shí)支撐。
體系創(chuàng)新提出“一季兩收”技術(shù),在內(nèi)蒙古、青海、湖南等地實(shí)現(xiàn)綠肥種子高產(chǎn)和主作物穩(wěn)產(chǎn)增效的“雙贏”。內(nèi)蒙古毛葉苕子和胡麻兩收,產(chǎn)量分別達(dá)到30千克/畝和40千克/畝,畝均增收495元;“帶綠播種”技術(shù)利用玉米、食葵等高大作物播期較晚、苗期行間大的特點(diǎn),引入喜涼綠肥。在天津、北京建立“春綠肥-水稻(玉米)”養(yǎng)地型制度,實(shí)現(xiàn)了華北地區(qū)年內(nèi)兩熟輪作,增收300~500元/畝;河西地區(qū)冬油菜輪作花蕓豆生態(tài)經(jīng)濟(jì)型種植技術(shù),增加冬春季綠色覆蓋,降低土壤風(fēng)蝕70%以上,種子及秸稈綜合凈收入超過2500元/畝;南方稻田“綠肥-再生稻”優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)模式,為再生稻高產(chǎn)提供了潛力途徑。
這些創(chuàng)新制度充分展示了綠肥在養(yǎng)地培肥與帶動(dòng)增收方面的雙重潛力,為我國農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的技術(shù)路徑。“十四五”期間,“綠肥-再生稻”優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)模式應(yīng)用294萬畝,累計(jì)增效3.85億元;“胡麻-毛葉苕子”混播累計(jì)示范3450畝,增收約160萬元;玉米間作鮮食豌豆模式示范10萬畝左右,增效1.2億元。
良種裝備齊突破,實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)
“十四五”以來,國家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在良種培育和機(jī)械化裝備研發(fā)上均取得了重大突破。
在種質(zhì)資源創(chuàng)新方面,目前全國保有的綠肥種質(zhì)資源已達(dá)3萬余份次,“十四五”期間通過引進(jìn)與評價(jià)獲得了9745份次。通過基因挖掘與雜交育種,成功培育出“閩紫8號”紫云英、“蘇苕1號”毛葉苕子、“中綠油3號”綠肥油菜、“畢嶺細(xì)綠萍”紅萍等53個(gè)具有高生物量、高固氮能力或極強(qiáng)抗逆性的新品種,同時(shí)獲得新品種權(quán)2個(gè)。
特別值得關(guān)注的是,體系創(chuàng)新研制的“科合3008”黑麥能夠耐受零下30攝氏度以下的極低溫,具有根系發(fā)達(dá)、生物量高、越冬返青率佳的特性。它的出現(xiàn)填補(bǔ)了中國北方嚴(yán)寒地區(qū)冬綠肥的空白,為東北黑土地保護(hù)與鹽堿地改良提供了有力的解決方案。
在機(jī)械化裝備領(lǐng)域,體系研發(fā)出從播種(放養(yǎng))、管理、翻壓到收種,覆蓋綠肥生產(chǎn)全部關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)與配套裝備,實(shí)現(xiàn)了綠肥生產(chǎn)的全程機(jī)械化。從無人機(jī)定量撒播裝置、國內(nèi)首臺(tái)紅萍無損分萍機(jī),到綠肥種子低損聯(lián)合收獲機(jī),綠肥全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)及裝備的運(yùn)用,可減少播種量20%~35%,提高出苗率25%以上,種子機(jī)收損失率小于10%,生產(chǎn)效率提升30~120倍。
以這些品種與裝備為支撐,體系構(gòu)建并完善了全國主要農(nóng)區(qū)、果茶園“綠肥-主作物”一體化綠色生產(chǎn)技術(shù)模式,實(shí)現(xiàn)了顯著的節(jié)肥培肥效果:稻田可減施氮肥、鉀肥各40%,旱地玉米、小麥等主作物可減施化肥20%~30%,果園每畝可減施化肥3~6千克;全國豆科綠肥生物固氮總量37.4萬噸/年,多年應(yīng)用綠肥后,稻田土壤年均有機(jī)碳和全氮分別提升0.40克/千克和0.05克/千克、旱地分別提升0.26克/千克和0.13克/千克。
一系列成熟的技術(shù)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為可推廣的成果。體系已有84項(xiàng)技術(shù)入選各級主推技術(shù),“十四五”期間已累計(jì)推廣5400多萬畝,包括“南方稻田冬綠肥輕簡高效機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)”“雙季稻田節(jié)肥增效與減排控污綜合技術(shù)”等9項(xiàng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù),為化肥控量增效、耕地質(zhì)量提升提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐,促進(jìn)綠肥面積從2008年的不足3000萬畝恢復(fù)到穩(wěn)定6800萬畝左右。
產(chǎn)業(yè)融合提價(jià)值,生態(tài)優(yōu)勢變經(jīng)濟(jì)效益
如今,綠肥不再僅僅是養(yǎng)護(hù)地力的“幕后功臣”,而是走到了品牌營銷的“臺(tái)前”,成為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵標(biāo)簽。
“十四五”期間,通過集成“綠肥+”產(chǎn)業(yè)技術(shù)模式、建設(shè)基地企業(yè)、創(chuàng)制“綠肥+”農(nóng)產(chǎn)品、構(gòu)建產(chǎn)銷體系,國家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新實(shí)踐“綠肥+”產(chǎn)業(yè)機(jī)制,已經(jīng)形成了以“綠肥+”有機(jī)稻米、清潔稻米、優(yōu)質(zhì)果品為主導(dǎo),并向茶葉、面粉、雜糧、蔬菜等領(lǐng)域多元化延伸的產(chǎn)業(yè)格局,實(shí)現(xiàn)了綠肥產(chǎn)業(yè)“從0到1”的歷史性跨越。全國各地涌現(xiàn)出了一批具有代表性的產(chǎn)業(yè)樣板,為綠肥生態(tài)價(jià)值的轉(zhuǎn)化提供了鮮活的案例。
在天津,“綠肥-小站稻”模式5年間已累計(jì)示范2萬畝,稻谷增產(chǎn)1619噸,節(jié)本增效達(dá)423萬元。小站稻作為百年歷史品牌,通過綠肥的生物養(yǎng)地,重新找回了清甜軟糯、綠色健康的古早品質(zhì)。在湖北蘄春,謙益農(nóng)業(yè)通過“綠肥+有機(jī)大米”的聯(lián)動(dòng),成功進(jìn)入高端市場,企業(yè)年貿(mào)易額從數(shù)十萬躍升至數(shù)千萬,成為國家級新農(nóng)人典型案例。
與此同時(shí),“綠肥果園”“綠肥茶園”等新理念的確立,為解決果茶產(chǎn)業(yè)化肥過量使用、土壤酸化硬化等痛點(diǎn)提供了精準(zhǔn)的生態(tài)方案。在果茶領(lǐng)域,福建安溪的鐵觀音產(chǎn)業(yè)園通過在茶樹間隙套種豆科綠肥,構(gòu)建了和諧的“茶—林—草”生態(tài)體系,實(shí)現(xiàn)了化肥減施與茶葉品質(zhì)提升的“雙贏”。2024年,安溪鐵觀音的品牌價(jià)值達(dá)1443.07億元,連續(xù)10年領(lǐng)跑全國。云南河口的青柚產(chǎn)業(yè)也通過種植綠肥提升了產(chǎn)品品質(zhì),相繼獲得全國“名特優(yōu)新”品牌和中國農(nóng)業(yè)百強(qiáng)標(biāo)志性品牌獎(jiǎng)項(xiàng)。
通過深化實(shí)踐“綠肥+”產(chǎn)業(yè)機(jī)制,結(jié)合地方特色打造“綠肥+”特色農(nóng)產(chǎn)品,綠肥體系為縣域經(jīng)濟(jì)注入了強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)活力。“十四五”期間,體系帶動(dòng)全國106個(gè)縣域深度參與到“綠肥+”糧、果、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,累計(jì)輻射帶動(dòng)面積近1200萬畝,總產(chǎn)值達(dá)到482億元,“綠肥+”農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易從2021年的12.5億元,突破發(fā)展至2025年的約220億元。這種模式有效地將生態(tài)投入轉(zhuǎn)化為農(nóng)戶手中實(shí)實(shí)在在的增收紅利,促進(jìn)縣域增收52億元。
實(shí)踐證明,“綠肥+”機(jī)制不僅是農(nóng)田地力建設(shè)的底盤,更是將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的高效路徑,成功打破了綠肥產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的瓶頸。可以預(yù)見,隨著綠色消費(fèi)理念的深度普及,“綠肥+”產(chǎn)品有望成為市場差異化供給中的重要選擇,為健康優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供可追溯、有依據(jù)的品質(zhì)支撐。
來源:農(nóng)民日報(bào)(https://www.farmer.com.cn/2026/02/11/991012494.html)



