一年的辛勤勞作后,農(nóng)事閑歇,萬(wàn)物冬藏待春歸。如今,科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)賦予了冬閑不一樣的感覺(jué)。近日,記者走進(jìn)安徽省合肥市的生態(tài)農(nóng)場(chǎng),在手機(jī)遙控的大棚內(nèi),在稻鱉共生的田壟間,從新農(nóng)人聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的致富經(jīng)中,感受冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的別樣生機(jī)。
“云”耕“智”管:用好數(shù)字新農(nóng)具,向數(shù)據(jù)和農(nóng)藝融合要增效
在合肥市長(zhǎng)豐縣向梅果蔬合作社,理事長(zhǎng)李向梅輕點(diǎn)手機(jī)屏幕,260畝地的滴灌系統(tǒng)便自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)?!斑^(guò)去澆一遍地要十幾個(gè)人工,現(xiàn)在只需動(dòng)動(dòng)手指,水肥便自己流入菜根,僅此一項(xiàng)每畝每年就可節(jié)省200多元?!彼χf(shuō)。
種田講究“三分種,七分管”,而這個(gè)“管”字里頭的門(mén)道,就連經(jīng)驗(yàn)豐富的老把式也感嘆“不簡(jiǎn)單”:水肥施用講精準(zhǔn),通過(guò)智能系統(tǒng)“一網(wǎng)管”;防病治蟲(chóng)用上了防蟲(chóng)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈,還請(qǐng)害蟲(chóng)天敵“幫忙”;養(yǎng)地則回歸生態(tài)——羊糞、稻殼、雞糞和草木灰輪番上陣,培肥地力。如今,“生態(tài)園”精耕“智慧田”,水、肥、藥和人工等綜合成本每畝降低了近三成,一年下來(lái),每畝能節(jié)省約600元。
在李向梅的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)里,好生態(tài)配上智慧管理,使得種植出來(lái)的蔬菜品質(zhì)格外出眾,“新廣地”花菜不僅獲得綠色認(rèn)證,而且因連年檢測(cè)品質(zhì)過(guò)硬,成為了超市直采的“免檢菜”。蔬菜既不用擔(dān)心銷路問(wèn)題,又能賣出更好的價(jià)格,整體收益比普通同類產(chǎn)品高出兩成,每畝地每年額外增收500元。
在合肥,越來(lái)越多的傳統(tǒng)農(nóng)戶正從“會(huì)”種地轉(zhuǎn)向利用科技實(shí)現(xiàn)“慧”種地、“惠”農(nóng)增收,物聯(lián)網(wǎng)、5G等技術(shù)走進(jìn)大棚,無(wú)人機(jī)飛防、智能監(jiān)測(cè)等成為日常操作的一部分。據(jù)統(tǒng)計(jì),合肥市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)72%,躋身長(zhǎng)三角城市前列,擁有200家農(nóng)業(yè)類高新技術(shù)企業(yè),并建成了150個(gè)數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景,超過(guò)500家農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。在這片土地上,傳統(tǒng)繁重的農(nóng)事因科技與生態(tài)的融合而變得更加簡(jiǎn)便、精準(zhǔn)和高效。
點(diǎn)“綠”生“金”:生態(tài)田掙不掙錢(qián),關(guān)鍵要用對(duì)“法子”
“瞧瞧咱這塊‘稻鱉共生’田,鱉在泥里鉆,稻在水上長(zhǎng)!”合肥市肥西縣杰與祥水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的方國(guó)俠蹲在田埂邊,扒開(kāi)一叢稻茬,樂(lè)呵呵地對(duì)記者說(shuō)。他是個(gè)閑不住的“田秀才”,今年種植了70畝再生稻,用了全生物降解地膜覆膜技術(shù),頭茬收割的稻谷畝產(chǎn)比以往足足高了100多斤?!案惴N養(yǎng)循環(huán),產(chǎn)量高不高、掙不掙錢(qián),關(guān)鍵就看法子用沒(méi)用對(duì)。我的‘稻鱉共生’田,僅養(yǎng)鱉就能每畝增收6500元左右。”他說(shuō)。
方國(guó)俠所說(shuō)的“法子”,是合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在全市推廣的一種綠色生產(chǎn)耕作技術(shù)模式——將良種覆蓋、機(jī)械設(shè)施育秧、生物降解地膜、綠色防控、機(jī)收減損降耗、健康養(yǎng)殖、指導(dǎo)到田等技術(shù)系統(tǒng)集成,讓稻蝦稻漁共生、稻鴨共養(yǎng)。這些在農(nóng)田里尋??梢?jiàn)的“一田兩用、一水雙收”的種植方式,增添了含“綠”含“新”含“金”的“巧法子”,不僅護(hù)住了良田,也鼓起了農(nóng)民的錢(qián)袋子。
近年來(lái),合肥市堅(jiān)持綠色發(fā)展做加法,“增綠擴(kuò)綠”用良技,保護(hù)生態(tài)做減法,“減用精用”重品質(zhì),優(yōu)質(zhì)良種覆蓋率達(dá)98%,主糧關(guān)鍵技術(shù)覆蓋率超98%;2025年發(fā)布農(nóng)業(yè)主推技術(shù)57項(xiàng),累計(jì)推廣應(yīng)用“四新”成果320項(xiàng),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、種植戶近5.2萬(wàn)戶;應(yīng)用納米農(nóng)藥、微生物菌劑(肥)、覆膜機(jī)插秧等集成技術(shù)示范推廣面積近2萬(wàn)畝;綠色種養(yǎng)循環(huán)示范達(dá)32萬(wàn)畝。
聯(lián)農(nóng)共富:種好“自家田”,更帶富“眾家田”
在巢湖市黃麓鎮(zhèn)蘆溪村,“巽風(fēng)湖”生態(tài)農(nóng)場(chǎng)坐落于此。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)1000余畝稻蝦綜合種養(yǎng)區(qū),年產(chǎn)綠色稻蝦米80萬(wàn)斤、小龍蝦10萬(wàn)斤。這片生機(jī)盎然的綠色基地,被鄉(xiāng)親們親切地稱為家門(mén)口的“示范田”“共富田”。
農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人趙九妹,是一位2015年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)的“新農(nóng)人”,也是一位扎根鄉(xiāng)土的“農(nóng)創(chuàng)客”。多年來(lái),她專注探索“稻蝦共作”模式——蝦為水稻除蟲(chóng)松土,水稻為蝦遮陰凈水。田間微生態(tài)持續(xù)改進(jìn),產(chǎn)出的稻蝦米不僅品質(zhì)出眾,還通過(guò)了綠色認(rèn)證,“巽風(fēng)湖”品牌也逐漸打響。
種好“自家田”,更要帶富“眾家田”。趙九妹從不吝嗇于分享經(jīng)驗(yàn)。她利用生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的自有商標(biāo)品牌、技術(shù)服務(wù)、銷售渠道,通過(guò)“基地+合作社+農(nóng)戶”、務(wù)工就業(yè)、線上銷售等方式,帶動(dòng)周邊200余戶老鄉(xiāng)發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng),推廣面積超過(guò)1萬(wàn)畝,技術(shù)敞開(kāi)教、產(chǎn)品一起賣,綠色稻蝦米產(chǎn)量躍升至600多萬(wàn)斤,帶動(dòng)增收600萬(wàn)元。參與合作種植的農(nóng)戶,畝均增收500元至2000元不等。
“發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),生態(tài)的價(jià)值實(shí)實(shí)在在轉(zhuǎn)化成了高品質(zhì)的稻米和蝦,既有‘看頭’,更有‘賺頭’?!闭劶拔磥?lái),趙九妹信心滿滿,“和大家一起合作共富,就像冬天打糍粑——越打越香糯,日子越過(guò)越黏糊!”
像趙九妹這樣的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,正日益成為連接小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵紐帶,在“聯(lián)戶營(yíng)田”“聯(lián)市促銷”“聯(lián)利增收”中發(fā)揮著不可替代的作用。合肥市把深化“聯(lián)農(nóng)共富”機(jī)制創(chuàng)新作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,大力培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體。
寒冬時(shí)節(jié),廬州大地上,農(nóng)事卻熱氣蒸騰——逐“綠”深耕、向“新”而行、聯(lián)“農(nóng)”共富的故事,仍在不斷書(shū)寫(xiě)。
來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)(https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260210/20260210_5/nmrb_20260210_13229_5_2020974152224182332.html)



