“春節(jié)前咱們園區(qū)要全新亮相，讓游客在家門口就能吃到好藍(lán)莓！”2月5日，位于高郵的省內(nèi)最大設(shè)施藍(lán)莓基地里，一派忙碌景象。盛藍(lán)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人吳雅楓一邊跟員工們布置休閑區(qū)和美食區(qū)，一邊跟記者聊起他們的春節(jié)營(yíng)業(yè)計(jì)劃。
目前，超市售賣的大部分高品質(zhì)藍(lán)莓產(chǎn)自云南。江蘇的氣候與土壤條件，并非高品質(zhì)藍(lán)莓種植的理想環(huán)境，因此省內(nèi)藍(lán)莓基地多將重心放在藍(lán)莓深加工環(huán)節(jié)。而這里，如何種出高品質(zhì)藍(lán)莓呢？帶著這樣的疑惑，記者走進(jìn)藍(lán)莓大棚。
剛進(jìn)大棚，一股藍(lán)莓花香撲鼻而來，一簇簇碩大的藍(lán)莓果掛在枝頭。一部分工人在摘花，另一部分在采摘鮮果。這些藍(lán)莓都被種植在塑料盆里，每個(gè)盆里插著一根塑料管，持續(xù)為藍(lán)莓輸送養(yǎng)分。
“這些都是我們的‘神器’！”公司總經(jīng)理姚春林邊走邊介紹，“我們用專門配的藍(lán)莓基質(zhì)搞無土栽培，通過管子自動(dòng)給基質(zhì)輸送營(yíng)養(yǎng)液。而管著所有營(yíng)養(yǎng)液的‘總指揮’，就是基地中央的‘中樞大腦’?！?/p>
跟著他往園區(qū)中心走，記者看到了在倉(cāng)庫(kù)里的“大腦”——一臺(tái)連了好幾個(gè)大塑料桶的機(jī)器，樸實(shí)卻好用。它不光能自己配肥料，還能把藍(lán)莓用過的營(yíng)養(yǎng)液“體檢”一遍，看看缺了啥養(yǎng)分，所有數(shù)據(jù)在手機(jī)上一目了然，數(shù)據(jù)異常時(shí)還會(huì)提醒管理員。
“整個(gè)大棚都能用手機(jī)管?！币Υ毫纸又f，“園區(qū)已全部接上物聯(lián)網(wǎng)。你看，每個(gè)棚里都有遮光網(wǎng)、保溫簾、暖氣片，管理員在手機(jī)上操作，就可以保證藍(lán)莓在四季如春的環(huán)境里生長(zhǎng)?！?/p>
為什么要將高品質(zhì)藍(lán)莓種植引進(jìn)江蘇？吳雅楓給記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬：云南出產(chǎn)的高品質(zhì)藍(lán)莓運(yùn)抵全國(guó)最大的水果批發(fā)市場(chǎng)嘉興，至少需要一周；再經(jīng)經(jīng)銷商分發(fā)到消費(fèi)者手中，全程至少10天。全國(guó)四成以上的藍(lán)莓都銷往長(zhǎng)三角地區(qū)?！叭绻覀冏尭咂焚|(zhì)藍(lán)莓直接長(zhǎng)在長(zhǎng)三角，本地的消費(fèi)者就能品嘗到更新鮮的藍(lán)莓?！?/p>
此前，吳雅楓一直在深圳從事金融工作，看到藍(lán)莓的商機(jī)，2024年，他決定來江蘇試一試。促使他有信心落地的，是這里高效的科技成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)幫扶。
多年來，國(guó)產(chǎn)高品質(zhì)藍(lán)莓的進(jìn)階之路，離不開江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所果樹研究中心主任曾其龍團(tuán)隊(duì)的背后支持。20世紀(jì)80年代，他們開始從北美地區(qū)引進(jìn)藍(lán)莓并展開適應(yīng)性栽培。目前，國(guó)內(nèi)的云貴地區(qū)、山東等多個(gè)藍(lán)莓產(chǎn)地，都有這支團(tuán)隊(duì)的身影。
“我們希望把技術(shù)優(yōu)化完善后帶回江蘇，不讓它變成‘墻內(nèi)開花墻外香’?！痹潺堖@樣解釋他將藍(lán)莓引回省內(nèi)種植的初衷。
通過不斷創(chuàng)新突破，團(tuán)隊(duì)克服了長(zhǎng)三角氣候?qū)λ{(lán)莓種植的不利影響，使高品質(zhì)藍(lán)莓的生產(chǎn)從“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向科技驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)管控，也讓藍(lán)莓“從枝頭直達(dá)餐桌”，最大限度保留新鮮風(fēng)味。
水果這一行，上市越早越好賣。曾其龍幫著藍(lán)莓基地想辦法，讓果子成熟得一年比一年早。第一年種的時(shí)候，頭一茬藍(lán)莓到2025年三四月才熟；可到了今年，第一批果子1月底就能摘了。最近，吳雅楓又找曾其龍商量，看能不能再加把勁——讓下一批藍(lán)莓鮮果上市時(shí)間再往前推，最好10月就能上架。
除了曾其龍的支持，一支來自當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)科技力量也為這個(gè)藍(lán)莓基地提供幫助。在揚(yáng)州職業(yè)技術(shù)大學(xué)高郵校區(qū)的實(shí)驗(yàn)室里，藍(lán)莓苗的組培工作正在進(jìn)行?！八{(lán)莓苗價(jià)格高、組培難度大，我們從去年下半年起，就定時(shí)采集藍(lán)莓新發(fā)的側(cè)枝，希望能為基地批量提供自產(chǎn)藍(lán)莓苗。”揚(yáng)州職業(yè)技術(shù)大學(xué)園林園藝學(xué)院黨總支書記薛薌說。
即將離開大棚，吳雅楓信心滿滿：“現(xiàn)在我們種了7萬株藍(lán)莓，每株能收5斤左右，根本不夠賣，明年我們計(jì)劃擴(kuò)到10萬株！”
來源：新華日?qǐng)?bào)（https://xh.xhby.net/pc/layout/202602/08/node_1.html#content_1529014）
